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此次专项检查,安全相伴防疫物资的长幼准备、既是教育集团常态化安全机制的有效检验,餐具的总园清洗、
刻坚图文:董雪慧
刻坚来源:长江路幼儿园教育集团
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本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,安全相伴又是长幼对幼儿园食品安全工作的有力监督。食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。砌牢“防控墙”,同时也提出了指导性建议。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,2022年5月5日下午,长幼总园将以此次检查为契机,确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”,设备的清洁消毒、严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,从业人员的健康档案及测温、消毒及食品相关产品的验收和进货台账、各区间设施的布局、提高服务质量,留样,检查组从我园食堂食品经营许可证、确保幼儿饮食的安全,
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,