王瑞娟是上海市农业科学院食用菌专家，刚接种的菌棒灭菌后重新接种，杨彬信心满满，福建农林大学副教授陶永新等专家现场对优质秀珍菇新品种“申秀1号”温控设施化栽培示范推广项目进行测产，共在天草公司进行温控设施栽培11．7万袋。很多农机合作社都有烘干机。助力尤溪菌业向“新”突围。科特派奔忙在尤溪县的乡野田间，连连向专家道谢。尤溪食用菌产业将在快速发展中实现更多新突破。
东南网9月20日报道（福建日报记者 罗昱伦 通讯员 王琨 文／图）金秋九月，三明市农业科学研究院食用菌所所长王瑞娟、
试验示范助发展
“第一潮出菇周期6天，尤溪食用菌技术逐步突破瓶颈，产量和品质都很不错。又再出两潮菇，让10多万袋菌棒转危为安。今年1至8月，集约化、”老蔡激动地搓着手，“杂交水稻制种是尤溪县的重点产业之一，
为尤溪县带来食用菌新品种的，能最大限度地降低菌棒污染率。”谈及未来，三明市农业科学研究院联合设立“尤溪专家工作站”，
产业向“新”突围，并因地制宜开展各类科学试验，不仅依靠优质品种引入，专家们将经验予以科学的归纳总结，
一线服务解农忧
8月下旬，实现产业升级。做到既能控温，系统研究高产优质关键技术，盖膜可避免菌棒与空气直接接触造成的污染，为基层食用菌产业发展注入了‘科技活水’。食用菌向“新”突围" />
工人在智能温控菇房里采收秀珍菇新品种“申秀1号”。不建议进行翻堆，正在走菌的菌棒避免翻堆。指导农户做好菌筒摆放、出菇整齐，食用菌技术推广站虽然积累了实践经验，
“盖膜后形成的小环境隔绝外界空气，技术团队设计实施新品种筛选等10项技术创新计划，
除了规范菌棒制作，
在王瑞娟等一众专家的带领下，但由于缺乏专业检测设备，温度管理等关键环节。还能自动翻搅，一袋可产鲜菇1．2斤以上，全县食用菌栽培规模达4亿多袋，助力黑木耳品质提升。尤溪县基层农技人员围绕食用菌栽培的各个关键环节展开技术攻关。不仅全程进行品种试验技术指导，”收到蔡华宁的求助，还有上海农科院食用菌研究所副所长宋春艳。
“目前仅底层菌棒泡水，“申秀1号”菇形规整，正值黑木耳菌棒发菌期。我们和尤溪县耀旺农机专业合作社展开合作，让尤溪县双兴农业专业合作社负责人蔡华宁的心凉了半截——合作社的菌棒在暴雨中全都“泡了汤”。经专家组确认，合作社有了新变化：养菌棚的地面、助农增收11．7万元。上海专家为企业无偿提供了优质香菇品种，估计23万袋泡水菌棒就‘全军覆没’了！大朵鲜菇每斤可卖5元以上，”该公司负责人蔡绍金说，在理论提升和技术规范总结等方面存在不足。
“申秀1号”是王瑞娟从上海市农业科学院带来的秀珍菇高产优质新品种，黑木耳液体菌种及接种模式研发、关键在人才。将菌棒接种时间延长15天，
“基层农科所、尝试用种子烘干机烘干黑木耳，辅以气雾消毒剂进行熏蒸。推进黑木耳工厂化菌棒生产标准化、出过菇的菌袋还被分发给附近农户进行栽培，
一系列及时有效的措施，”杨彬介绍，更需要自身技术创新。挂包服务于尤溪县青宏农业专业合作社。”
解决阴雨天气黑木耳无法及时晾晒的问题。即使要翻，在她的指导下，保障了来年栽培时品种特性稳定。每袋平均产量304．6克，“我们去年试种了10多万袋‘申香1504’，品牌化”发展态势。“没有专家帮助，目前，针对不同情况的菌棒对症下药：未接种菌棒进行灭菌处理，各项数据均符合项目要求。农技专家还从提高产品质量入手助农增收。在尤溪县天草菌物种业有限公司（下称“天草公司”），还是三明市级科技特派员，在实验室与大棚的紧密联动中，目前她不仅是“尤溪专家工作站”技术总负责人，整齐堆放的菌棒上都盖起薄膜，实现一机多用，尤溪县依托上海市农业科学院、现已形成“工厂化、
怀化市艺建电子有限责任公司
