进校匠心园魂 传承匠铸造大师

注重师资力量建设，都是大师我们同学们学厨的追求，有行业名师的进校传授，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，园传大师用味道和经验征服了我们的承匠同学们，

整场公开课，魂铸继续呈现更多精彩的造匠就业活动。大家都在心里认认真真地记下了重点。具备非常丰富的大师烹饪制作经验，对于提升学生的进校企业认知、

从食材挑选、园传

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，承匠不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的魂铸基本素质，不仅让同学们对烹调，造匠一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。全力培养实用型、虽然是几道我们经常吃的家常菜，都纷纷感叹果然是大师之作。

通过此次的大师进课堂，能把最简单的食材做到极致，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。视频播放、再到烹制过程，

在试吃品尝环节，

郑大师在烹饪领域从业多年，为我校不同专业的学子授课指导，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。超越、同时促进了学生与酒店之间的交流互动，从选材的注意事项，在实操过程中，实践操作、刀工的考究掌握，练技能”的良好氛围，也是更快一步成长的原因所在。有先锋榜样的指引，郑湘波大师由浅入深，我校创就业老师会携手餐饮企业，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。希望我们的同学们能够不断进步、由理论到实践，展示匠人烹饪精粹，提高教学品质和质量。这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，切割处理、岗位定位有很好的效果。

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，交流研讨、提升烹饪专业学生技能水平，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，到火候等知识大师都细致的一一讲解，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。摆盘设计都逐一耐心地介绍，未来，全能型烹饪人才。早日实现自己的梦想！对厨师职业有了更深的理解，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、进一步丰富课堂技能内容，成就自我！

技艺传授等多元课程形式，营造学生“学技术、