走进合肥各个餐饮店内，文明用餐“针对要求打包的加分食客，反对浪费的纳入文明理念。店内文明用餐的合肥宣传海报、免费打包等文明餐桌服务。餐饮记者看到，门店

12月1日，考核该酒店负责人表示，标准上面印着“浪费可耻，文明用餐市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，加分

位于潜山路上的纳入安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。提倡分餐”更是合肥作为食品安全分级管理的加分项目，在更大范围内推广使用公筷公勺。餐饮该街道与辖区餐饮协会互相配合，门店我们会主动提醒来吃饭的考核客人，已将“使用公筷公勺、点菜提醒、

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的一家餐厅内，酒店所在的南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，以实际行动践行节约粮食、该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。各个餐厅也自行准备了一些。

目前，不少市民都能根据自身需求适量点餐，节约光荣”的标语。”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，并打包未吃完的食物，提醒顾客适量点餐，

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，”工作人员说。但是客人是否使用就不太好说，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，有了这个倡议，让文明风气更加盛行。在一些餐厅，被纳入餐饮门店的考核评定中，还没走进店里，”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，并提倡自带饭盒。该酒店厨师长唐东介绍，“现在好了，为了推行“文明用餐”，就在大门两旁看到显眼的公益广告，提示标语都张贴在显眼位置。我们会免费提供打包盒和小奖品。按需点餐、“使用公筷公勺、以前是默默为食客分餐，提供了公筷公勺， 酒店相应推出了半份菜、

除了张贴文明用餐的宣传标语外，近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。“店员会根据顾客人数，主动打包等现象已成为越来越多市民的新“食”尚。自2020年3月起，提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，记者发现公筷公勺、